Name: 九十九里オーシャンスタービーフ モモ（赤身）ブロック
Brand: とれたてねっと
SKU: 10348
Price: 6010.0 JPY
Availability: OutOfStock

九十九里オーシャンスタービーフモモ（赤身）ブロック

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サイズ 500g 500g×2個

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年間1000頭の希少な牛肉

千葉県の九十九里の潮風と大地で、美味しさにこだわり、「飽きないお肉」を徹底的に育てた五つ星ビーフ

モモ肉とは

後ろ足の付け根の部分。比較的脂肪が少ない赤身肉で、柔らかいため、女性やそれ以上の高齢者にも好まれます。かたまりや、大きくて厚い切り身メニューに向いています。

九十九里オーシャンスタービーフとは

九十九里オースタービーフは、一口食べたら元気になる。笑顔になる。そんなお肉を作りたい。と考え、千葉県の九十九里の潮風と大地で、美味しさにこだわり、「飽きないお肉」を撮って育てた五つ星ビーフです。サシ（脂）と赤身のバランスが良く、しつこさもなくさっぱりと食べられるのが特徴です。焼肉はもちろんどんな料理にも使っても相性の良いお肉です。

ー当店の九十九里オーシャンスタービーフのこだわりー

本日の『九十九里オーシャンスタービーフ』は千葉県の大木牧場様の肉牛を注目しております。
肥育する肉牛は全て雌牛のみを飼養しております
。

【大木牧場様】のご紹介（https://www.ooki-bokujou.co.jp/）

目指すのは「飽きのこない肉」。エサの牧草も自前で育て、牛の堆肥を畑に戻す「循環型農業」にもあります。２代目、雅幸さんは「牛を見ていると癒される」というほど牛を愛する男。細やかな気遣いは、父・健治さんから「自分より牛飼いに向いている」と太鼓判が押されるほどです。

焼肉にはもちろん、どんな料理に使っても相性のよいお肉です。

生産者の皆さんは「美味しかった！これでまた明日からも頑張れる！」食べた人が、心からそう思ってくれるお肉を目指して、日々邁進しています。

商品詳細

内容量	500g 500g×2個
産地	千葉県
賞味期限	商品到着後4週間以内(解凍後はお早めにお召し上がりください。)
保存方法	要冷凍
お届け方法	ヤマト運輸/クール
お届け日	商品発送後、メールにてお知らせいたします。
発送の目安	ご注文後、5営業日以内に発送