モモ赤身（焼肉） 500g
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ヘルシーなのにしっかり旨い！脂肪分控えめで、赤身ならではの濃厚な旨みを楽しめるオーシャンスタービーフのモモ赤身焼肉用。噛むほどに肉本来の味わいが広がり、あっさりとした後味で何枚でも食べられる美味しさです。
しっとりと柔らかな肉質で、塩・胡椒でシンプルに、または特製タレでしっかり味付けしても絶品。脂っこいお肉が苦手な方や、健康志向の方にもおすすめの焼肉用赤身肉です。
ご家庭での焼肉はもちろん、BBQやちょっと贅沢なお弁当の一品にも最適。赤身好きにはたまらない、満足度の高い一皿をお楽しみください。
九十九里オーシャンスタービーフは、一口食べたら元気になる。笑顔になる。そんなお肉を作りたい。と考え、千葉県の九十九里の潮風と大地で、美味しさにこだわり、「飽きないお肉」を追及し抜いて育てた五つ星ビーフです。 サシ（脂）と赤身のバランスが良く、しつこさもなくさっぱりと食べれるのが特徴です。焼肉はもちろんどんな料理に使っても相性のよいお肉です。
当店の『九十九里オーシャンスタービーフ』は千葉県の大木牧場様の肉牛を取り扱っております。
肥育する肉牛は全て雌牛のみを飼養しております。
届けたいのはいつ食べても「飽きのこない肉」
【大木牧場様】のご紹介（https://www.ooki-bokujou.co.jp/）
目指すのは「飽きのこない肉」。エサの牧草も自前で育て、牛の堆肥を畑に戻す「循環型農業」にも取り組んでいます。2代目、雅幸さんは「牛を見ていると癒される」というほど牛を愛する男。細やかな気遣いは、父・健治さんから「自分より牛飼いに向いている」と太鼓判が押されるほどです。
焼肉にはもちろん、どんな料理に使っても相性のよいお肉です。
生産者の皆さんは「美味しかった！これでまた明日からも頑張れる！」食べた人が、心からそう思ってくれるお肉を目指し、日々邁進しています。
| 内容量 | 500g×1パック |
|---|---|
| 産地 | 千葉県 |
| 部位 | モモ赤身 |
| 賞味期限 | 商品到着後4週間以内(解凍後はお早めにお召し上がりください。) |
| 保存方法 | 要冷凍 |
| お届け方法 | ヤマト運輸/クール |
| お届け日 | 商品発送後、メールにてお知らせいたします。 |
| 発送の目安 | ご注文後、5営業日以内に発送 |
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