つくり方

• ラップに酢飯を敷く。
• 海苔をのせてグリーンリーフを置き、スモークサーモン、アボカド、ズッキーニ、クリームチーズ、イバラ蟹の足の根元をのせて巻く。
• ラップを外し、黒ごま、白ごまをつける。

【Point】

器の大きさや、形で蒸し時間を調整する。