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下準備
・玉ねぎはみじん切りにして、片栗粉をまぶしておく。
・焼売の皮は、1パック全部 縦に1ミリくらいの細さに切り、ほぐしておく。
材料2~3人分
【Point】
器の大きさや、形で蒸し時間を調整する。