北海道産 時しらず半身切身 約700g
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- 商品説明
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- 食べ方
春から初夏だけに水揚げされる、希少な天然「時しらず」を贅沢な半身切身で。
「時しらず」は、産卵前に漁獲される天然の白鮭で、豊富な栄養を蓄えているため、上質な脂のりと濃厚な旨みが魅力です。
北海道・釧路の北匠が厳選した時しらずを、食べやすい切身に加工してお届けします。焼き上げるとふっくらとした身と、とろけるような脂の甘みが広がり、一切れでも満足感のある味わい。
ハラス部分は特に脂のりが良く、鮭本来の美味しさをご堪能いただけます。
ご家庭での贅沢な食卓にはもちろん、北海道の味覚を楽しむギフトとしてもおすすめです。
おすすめのお召し上がり方
まずはシンプルな塩焼きで、時しらず本来の旨みをご堪能ください。 皮まで香ばしく焼き上げることで、脂の甘みがより一層引き立ちます。
ほかにも、ムニエル・ちゃんちゃん焼き・鮭ご飯・お茶漬けなど、さまざまなお料理でも美味しくお召し上がりいただけます。
原材料
時鮭(シロザケ)(北海道産)、食塩
内容量
半身(約700g)
賞味期限
・冷蔵4日
・冷凍30日
※解凍後はお早めにお召し上がりください
保存方法
要冷蔵(10℃以下)または要冷凍(-18℃以下)で保存してください
商品詳細
| 内容量 | 半身(約700g)、食塩 |
|---|---|
| 産地 | 北海道 |
| 賞味期限 | ・冷蔵4日 ・冷凍30日 ※解凍後はお早めにお召し上がりください |
| 保存方法 | 要冷蔵(10℃以下)または要冷凍(-18℃以下)で保存してください |
| お届け方法 | ヤマト運輸/クール |
| お届け日 | 商品発送後、メールにてお知らせいたします。 |
おすすめのお召し上がり方
まずはシンプルな塩焼きで、時しらず本来の旨みをご堪能ください。 皮まで香ばしく焼き上げることで、脂の甘みがより一層引き立ちます。
ほかにも、ムニエル・ちゃんちゃん焼き・鮭ご飯・お茶漬けなど、さまざまなお料理でも美味しくお召し上がりいただけます。
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