北海道産 時しらず半身切身 約700g

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販売価格(税込)
通常価格 ¥6,900
通常価格 セール価格 ¥6,900
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春から初夏だけに水揚げされる、希少な天然「時しらず」を贅沢な半身切身で。

「時しらず」は、産卵前に漁獲される天然の白鮭で、豊富な栄養を蓄えているため、上質な脂のりと濃厚な旨みが魅力です。
北海道・釧路の北匠が厳選した時しらずを、食べやすい切身に加工してお届けします。焼き上げるとふっくらとした身と、とろけるような脂の甘みが広がり、一切れでも満足感のある味わい。
ハラス部分は特に脂のりが良く、鮭本来の美味しさをご堪能いただけます。
ご家庭での贅沢な食卓にはもちろん、北海道の味覚を楽しむギフトとしてもおすすめです。

おすすめのお召し上がり方

まずはシンプルな塩焼きで、時しらず本来の旨みをご堪能ください。 皮まで香ばしく焼き上げることで、脂の甘みがより一層引き立ちます。

ほかにも、ムニエル・ちゃんちゃん焼き・鮭ご飯・お茶漬けなど、さまざまなお料理でも美味しくお召し上がりいただけます。

原材料

時鮭(シロザケ)(北海道産)、食塩

内容量

半身(約700g)

賞味期限

・冷蔵4日
・冷凍30日
※解凍後はお早めにお召し上がりください

保存方法

要冷蔵(10℃以下)または要冷凍(-18℃以下)で保存してください

商品詳細
内容量 半身(約700g)、食塩
産地 北海道
賞味期限 ・冷蔵4日
・冷凍30日
※解凍後はお早めにお召し上がりください
保存方法 要冷蔵(10℃以下)または要冷凍(-18℃以下)で保存してください
お届け方法 ヤマト運輸/クール
お届け日 商品発送後、メールにてお知らせいたします。
おすすめのお召し上がり方

まずはシンプルな塩焼きで、時しらず本来の旨みをご堪能ください。 皮まで香ばしく焼き上げることで、脂の甘みがより一層引き立ちます。

ほかにも、ムニエル・ちゃんちゃん焼き・鮭ご飯・お茶漬けなど、さまざまなお料理でも美味しくお召し上がりいただけます。

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