【入荷情報】大間産・津軽海峡産 天然 生本マグロ

大間・津軽海峡産の天然生本マグロの販売が開始致しました。 今が旬の大間・津軽のマグロ!11月上旬から12月までしか出回らない「黒のダイヤ」とも呼ばれるとっても希少な天然マグロです。

豊洲市場で築地時代から続くマグロ専門の仲卸である『矢島』の目利きの職人が、市場に並ぶ数百のマグロから、高品質なマグロだけを競り落とし、職人が捌いたマグロを豊洲市場からお客様へ直送致します。

ブログに戻る